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San Telmo Research is the San Telmo Business School’s teaching resources website. Its objective is to provide the academic world with knowledge and access to our teaching resources and promote its use by other professors and business schools.

We have significant case studies and teaching notes at your disposal in Spanish and English, including all types of Spanish and international leading companies.


12/04/2022
Antonio García de Castro  |  Rocío Reina Paniagua

Nespresso has managed to make sustainability its own. Sustainability has managed to be incorporated into the business model, as one more part. This premise is what has allowed the issue of sustainability to be one more pillar in Nespresso's strategy. Ecolaboración is its way of approaching comprehensive management to achieve a sustainable future...

Topics

Agribusiness Sustainability Business Model

Areas

Company Policy

Language

Inglés

Type

Caso

Code

DGI-351-E

Resources

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11/04/2022
Vicenzo Marino  |  Antonio García de Castro

En 2021 la relación de Nestlé con los inversores era fruto de una larga evolución y transformación que se había producido a lo largo de la historia de la compañía como una empresa cotizada. ¿Cómo se transformará y adaptará nuevamente su estrategia financiera en los próximos años en un contexto competitivo caracterizado por desafíos globales...

Topics

Políticas financieras Dividendos Deuda Working Capital Accionistas/Activistas

Areas

Company Policy

Language

Español

Type

Caso

Code

DGI-350

Resources

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28/03/2022
Juan Pérez Gálvez  |  Macarena Selva Morán

And&Or empezó en una cochera de Coria del Río en la casa de su fundador, Antonio Ortega, ingeniero industrial de 63 años y especialista en electrónica. Un banco de trabajo y una mesa de dibujo le bastaron en 1986 para desarrollar una máquina que desechaba de forma automática los envases de aceite que no cumplieran los estándares del proceso...

Areas

Company Policy

Language

Español

Type

Suplementos

Code

DGI-268-S

Resources

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23/03/2022
José Antonio Boccherini Bogert  |  Gabriel Ochoa de Zabalegui

Nel 2015 Fernando Valdés, CEO di Campofrío Food Group (CFG) rifletteva sulle sfide che l'azienda doveva affrontare. CFG era un gruppo composto da aziende molto eterogenee, con posizionamenti disparati fra i vari paesi in cui operava. L'obiettivo era quello di creare una "azienda europea di prodotti di carne" con una strategia basata su categorie...

Topics

Alimentazione Approvviginiamento Strategia Merche Integrazine verticale Mercati maturi Globale vs locale MDD

Areas

Company Policy

Language

Italiano

Type

Caso

Code

DGI-308-I

Resources

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11/03/2022
Juan Paneque Macías

Alberto compró su farmacia en 2004. Desde 2008, la facturación y la rentabilidad del negocio empezaron a experimentar una fuerte caída que ponía en peligro la inversión realizada y el futuro de la farmacia. En 2010 emprende una serie de iniciativas para revertir la situación, entre las cuales diseñó e implantó un sistema de retribución variable,...

Topics

Desempeño Retribución variable Sistemas de direccion Evaluación del desempeño Recursos Humanos Personas

Areas

Management of People in the Organization

Language

Español

Type

Caso

Code

DPOI-26

Resources

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