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San Telmo Research is the San Telmo Business School’s teaching resources website. Its objective is to provide the academic world with knowledge and access to our teaching resources and promote its use by other professors and business schools.

We have significant case studies and teaching notes at your disposal in Spanish and English, including all types of Spanish and international leading companies.


30/09/2019
Miguel Ángel Soto Araneta

Lactiber es una empresa creada por dos importantes empresas lácteas de España - Covap e Iparlat - con el objetivo de convertirse en el interproveedor único de la cadena de supermecados Mercadona para la categoría de leche líquida y derivados lácteos. El caso se sitúa en el año 2005, siendo Lactiber el proveedor único de Mercadona en las...

Topics

Costes Precios Alimentación Rentabilidad Fabricación Marcas

Areas

Control

Language

Español

Type

Caso

Code

CI-38

Resources

Pdf Notas del instructor Vista previa Audio

Areas

Company Policy

Language

Inglés

Type

Caso

Code

DGI-295-E

Resources

Pdf Notas del instructor Vista previa

Topics

Industry 4.0 Stragegy Plan Technology Digital Transformation Change

Areas

Production, Technology and Operations Management

Language

Inglés

Type

Caso

Code

PI-194-E

Resources

Pdf Notas del instructor Vista previa
03/09/2019
Enrique Garrido Martínez

La coordinadora del servicio de urgencias del Hospital Universitario Puerta de Hierro de Majadahonda había revolucionado el servicio con la innovación de desarrollar un circuito específico para los pacientes mayores institucionalizados. El caso describe la gestación y desarrollo de los nuevos procesos, resalta las dificultades y plantea los...

Topics

Servicios sanitarios Procesos Transformación Gestión del cambio Hospital

Areas

Production, Technology and Operations Management

Language

Español

Type

Caso

Code

PI-195

Resources

Pdf Notas del instructor Vista previa Audio
31/08/2019
Antonio Villafuerte Martín  |  Luis Arribas Hervás

En enero de 2019 Castillo de Canena, una de las empresas líderes en el segmento ultrapremium del aceite de oliva virgen extra (AOVE), se enfrentaba a una serie de retos que afectaban a su posición como una de las marcas emblemáticas. Junto a éstos, estaban surgiendo problemas cada vez más frecuentes relacionados con el canal online. A pesar de...

Topics

Digitalización Omnicanalidad Alimentación E-Commerce Internacionalización Route to market

Areas

Sales Management

Language

Español

Type

Caso

Code

MI-186

Resources

Pdf Notas del instructor Vista previa
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