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La acuicultura es una actividad que responde a la demanda mundial de alimentos saludables y altamente proteicos. Además, es una actividad sostenible y respetuosa con el medio ambiente que responde a los problemas que la pesca extractiva genera. Blennius promueve un modelo de acuicultura que va más allá del enfoque tradicional, mediante el uso de...
Grupo Babel es una consultora tecnológica en crecimiento que opera en un mercado altamente competitivo. Una de las claves del negocio es contar con personas que tengan las competencias adecuadas en un entorno que evoluciona muy rápidamente. Eso genera una tensión adicional por encontrar y fidelizar el talento, común a todas las empresas del...
Tomás Postigo es un empresario del sector vitivinícola que, tras una dilatada trayectoria profesional en el sector, decide lanzar su propia Bodega, en la que da cumplimiento a su idea de elaborar un vino selecto con denominación de origen de Ribera del Duero. A partir de varias conversaciones con el autor, el caso va desgranando la trayectoria...
Los enfoques tradicionales de organización empresarial y de estructuración de las personas en las empresas son cada vez más cuestionados, en un entorno volátil, incierto complejo y ambiguo. Esto ha generado que se planteen nuevas aproximaciones organizativas que plantean la necesidad de trasladar parte del proceso decisorio a otros niveles de la...
A Calidad Pascual é uma importante empresa da cadeia alimentar familiar espanhola com um volume de negócios próximo dos 800 milhões de euros e uma estratégia histórica de marcas premium em diversas categorias como leite, água mineral, smoothies ou bebidas vegetais. A posição competitiva da empresa está ameaçada por factores exógenos, pelo que...
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