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Parmareggio S.P.A.: O Líder mundial em queijo Parmesao

09/11/2022
Miguel Ángel Llano Irusta| Silvia Rodríguez Bouzo
A Parmareggio foi fundada em 1983. Em 2004, o Consórcio Cooperativista Granterr adquiriu a totalidade do capital da empresa, conduzindo a uma mudança estratégica na empresa. Em 2016, a Parmareggio havia tornado-se no líder indiscutível na categoria graças ao seu compromisso de controlo abrangente da cadeia de abastecimento, à criação de uma marca, à publicidade e aos seus processos de inovação destinados a criar novos produtos que geravam novas ocasiões de consumo, com o objetivo final de se diferenciar dentro da categoria do queijo parmesão.

Topics

Inovação Cooperativa Cadeia de Abastecimento Diversificação do marketing Denominação de origem

Areas

Production, Technology and Operations Management

Language

Portugués

Type

Caso

Pages

40

Code

PI-180-P

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