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Amaralia (B): De helados y chocolate

06/03/2014
Alberto Fernández Terricabras| Raúl Adrián Ibañez Trianteno
Amaralia es una pyme que, a lo largo de los años, ha ido creciendo y diversificando líneas de negocios (helado tradicional, helado italiano, licencias de helados de marca, chocolates y cafeterías). Hay líneas que dan ganancias mientras que otras dan pérdidas. Por ello, es necesario hacer un buen análisis de los negocios con el fin, posteriormente, de planificar los objetivos, para lo que se puede utilizar, voluntariamente, un mapa estratégico. También se puede aprovechar la oportunidad para definir indicadores, si bien esto se puede hacer -


Continuación de la parte A del caso, en el que se presentan los objetivos del plan en un mapa estratégico para que los participantes reflexionen sobre si les parecen adecuados o no, y sobre qué indicadores podrían utilizar para medirlos. En la parte C del caso se muestran los indicadores que finalmente eligió la empresa

Topics

Indicadores Cuadro de mando

Areas

Control

Language

Español

Type

Caso

Pages

7

Code

CI-42

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