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San Telmo Research es el portal de distribución de material docente de San Telmo Business School. Su objetivo es proporcionar un mayor conocimiento y acceso del mundo académico a nuestro material docente, potenciando su uso por otros profesores y escuelas de negocio.

Disponemos de casos con su teaching notes en español e inglés de gran relevancia, incluyendo todo tipo de empresas españolas e internacionales líderes en sus sectores.


El documento se estructura en los siguientes apartados:
- INTRODUCCIÓN
- CAMPOFRÍO FOOD GROUP: EL LÍDER EUROPEO DE ELABORADOS CÁRNICOS (La creación de Campofrío Food Group; El cambio de propiedad: Sigma Alimentos).
- PRODUCTOS Y MARCAS DE CFG.
- CARNES SELECTAS: EL NEGOCIO DE CARNE FRESCA.
- MERCADOS GEOGRÁFICOS DE CFG (España; Francia; Países Bajos y Bélgica; Italia; Portugal, Estados Unidos; Alemania; Mercados de exportación).
- UNA INFRAESTRUCTURA INDUSTRIAL HEREDADA.
- UN OBJETIVO: CONSTRUIR UNA COMPAÑÍA EUROPEA DE ELABORADOS CÁRNICOS (La estrategia de negocio: categorías europeas y plataformas de crecimiento; el Nuevo modelo Operativo –NOM-).
- EL RETO DE LA MATERIA PRIMA
- EL PROYECTO EN LLAMAS: SE INCENDIA LA FÁBRICA DE LA BUREBA.
- ANEXOS

Temas

Alimentación Aprovisionamiento Estrategia Estructura Política Empresa Internacionalización Dirección General

Áreas

Política de Empresa

Idioma

Español

Tipo

Caso

Páginas

37

Código

DGI-262

Recursos

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