• slider1
    inFOOD
    Una inmersión estratégica en el negocio alimentario global
    para jóvenes líderes de las compañías de la Cadena Alimentaria.

Solicita más información sobre nuestro programa

¿Qué es inFOOD?

Una semana intensiva de inmersión

Un acelerador del entendimiento y la visión de la dinámica del negocio alimentario global que mejorará tus habilidades para ayudar a tu compañía

Aprender con un enfoque práctico a innovador

Sin teoría ni sesiones magistrales

En cambio, podrás analizar y discutir casos actuales del mundo real, que presentan los principales retos estratégicos que las compañías están enfocando hoy en día. Seleccionados de la biblioteca de casos de San Telmo Business School

Debatir con compañeros, aprendiendo de ejecutivos senior

Ponte en los zapatos del CEO de la compañía descrita en el caso. Piensa en qué harías para afrontar los retos. Discute tus puntos de vista con tus compañeros en los trabajos en equipo y debate las alternativas en la sesión general, moderada por un profesor experto.

Una oportunidad para extender tu red de negocios

Desarrolla contactos útiles para tu carrera y compañía, haz amigos durante las actividades de team building y los eventos sociales del programa.

¡Disfruta de la experiencia!

Información adicional

DURACIÓN 1 semana
LUGAR Málaga
FECHA Del 10 al 14 de junio de 2019
MODALIDAD 
Presencial
HORARIO 09:00-19:00 aprox.
Calendario
Descargar dossier

¿Estás de acuerdo con que...

Piensa estratégicamente, construye relaciones, prepárate para el futuro

Las preferencias de los consumidores y sus actitudes hacia la alimentación están evolucionando de forma impredecible

Mientras que ser locales es importante, el negocio alimentario se ha globalizado.

La disrupción irá incrementando su efecto sobre el negocio alimentario

Las amenazas para empresas agroalimentarias en mercados maduros existen, pero las oportunidades las superan con creces

Los retos del futuro no se pueden solucionar con recetas del pasado

Entender lo que está pasando es crítico para triunfar

Image only

Método del caso

  • Casos de empresas que plantean problemas y situaciones de plena actualidad e interés en el entorno de hoy.
  • Apoyados conceptualmente con notas técnicas y conferencias-coloquio que refuerzan y ayudan en el aprendizaje personal.
  • Los autores de los casos nos ayudan a profundizar en el análisis de los mismos.
  • Las casos que se debatirán en inFOOD narran experiencias reales de empresarios y directivos de empresas de toda la cadena alimentaria líderes en su sector.

Contenido del programa

5 VÍAS DE PENSAMIENTO ESTRATÉGICO

Entendiendo y llegando al nuevo consumidor

¿Cómo están cambiando los consumidores? ¿Cómo pueden responder las empresas alimentarias? ¿Cuál es la forma correcta de llegar al nuevo consumidor?

Compitiendo en mercados maduros

¿Cómo crear valor? Innovación y creación de marca. Liderazgo en marca vs liderazgo en costes. Excelencia y eficiencia operacional.

Haciéndose global

Diseñando la estrategia internacional. Construyendo un modelo competitivo global. ¿Cómo afrontar la creciente ola de proteccionismo? Apostando por la sostenibilidad.

Innovación y disrupción

Ciencias de la vida y el futuro de la alimentación. La revolución de la tecnología alimentaria: respondiendo a retos globales de la cadena de suministro. Potenciando la disrupción.

La revolución del retail

¿Podemos crecer en el retail europeo? Disrupción digital en retail.
Los nuevos “digital players”: ¿Cómo influenciarán el retail global? La ola del delivery. Rapidez y conveniencia.

Descargar dossier

Participantes

El programa inFOOD está diseñado para:

Jóvenes líderes de empresas agroalimentarias (herederos de empresas familiares, jóvenes ejecutivos…), de 28 a 35 años aproximadamente. La formación previa en dirección de empresas (MBA o equivalente) será valorada, aunque no es estrictamente necesaria.

Los participantes deberán de tener de 3-5 años de experiencia previa en el negocio alimentario.

El comité de admisiones seleccionará a un grupo diverso de participantes con experiencia, aptitudes personales y potencial de crecimiento.

El programa será en inglés.

De la semilla al plato.

Participantes de todas las compañías involucradas en la Cadena Alimentaria serán bienvenidos.

Agricultura, ganadería y pesca. Industria de alimentación y bebidas. Retail y food service. Servicios auxiliares (logística, biotecnología, consultoría, etc.)

Image only
Image only
Image only
Image only
Image only
Image only
Image only
Image only

Ven a conocernos


SEVILLA
Avenida de la Mujer Trabajadora, 1

MÁLAGA
Avenida de Carlos Haya, 165