El futuro del Gran Consumo de la alimentación

Continuamos apostando por adaptar la formación a la situación de cada uno de nuestros antiguos alumnos. En este Encuentro hemos disfrutado de una mesa redonda. De la mano del profesor Miguel Ángel Llano y en colaboración con Carlos Cordón de IMD Business School hemos reflexionado sobre el futuro del gran consumo en la alimentación

Las turbulencias que ha traído consigo la pandemia nos ha dejado un panorama que, aunque se vislumbra confuso, no va a afectar a todos los sectores de la misma manera. Mientras que nos vamos a encontrar con ámbitos muy dañados como el turismo o las agencias de viaje, este escenario puede brindar oportunidades para áreas como el gran consumo. 



En este Encuentro hemos contado con el profesor Miguel Ángel Llano y con la colaboración de IMD Business School. Junto al profesor de nuestro escuela y el profesor de la escuela de negocios suiza, Carlos Cordón, hemos reflexionado sobre las nuevas tendencias en el gran consumo en la alimentación que la pandemia ha acentuado, especialmente de los cambios de hábitos del consumidor hacia la omnicanalidad.



También hemos debatido con ejecutivos involucrados en la cadena de valor del sector, cómo han afrontado dichos cambios y qué nuevos retos vaticinan. Entre ellos: Carlos Cordon, Profesor Strategy and Supply Chain Management IMD Business Schoool; Enrique de los Ríos Porras, Director General de UNICA GROUP ; Juan Manuel Morales, Director General de GRUPO IFA y Francesc Cosano, Director General de Coca-Cola European Partners