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San Telmo Research es el portal de distribución de material docente de San Telmo Business School. Su objetivo es proporcionar un mayor conocimiento y acceso del mundo académico a nuestro material docente, potenciando su uso por otros profesores y escuelas de negocio.

Disponemos de casos con su teaching notes en español e inglés de gran relevancia, incluyendo todo tipo de empresas españolas e internacionales líderes en sus sectores.


MAAVi, Kimitec making vision

07/02/2023
Manuel González-Toruño | Maria Garrido Illescas
KIMITEC (2007) est une multinationale biotechnologique née avec le défi de changer la façon dont les aliments sont produits. Son objectif : éliminer la chimie de synthèse de l'alimentation en proposant des solutions alternatives naturelles, innovantes et tout aussi efficaces, sans entraîner de surcoût pour le producteur. Son activité principale en 2022 était l'agriculture, mais en l'élargissant pour desservir l'ensemble de la chaîne alimentaire : élevage, aquaculture et industrie agroalimentaire. MAAVi, son centre R+D+i utilise l'intelligence artificielle comme support. Dans l'Environnement, les consommateurs, les supermarchés et les législateurs (U.E. Green Deal et Farm to Fork) mettent une forte pression sur le secteur agroalimentaire qui a besoin de solutions urgentes pour une production plus saine et plus durable.

Temas

Green Deal Zéro déchet Chimie verte Foodtech Durabilité Biotechnologie

Áreas

Política de Empresa

Idioma

Francés

Tipo

Caso

Páginas

24

Código

DGI-366-F

Recursos

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