La digitalización del sector alimentario en la era post-COVID: necesidades y tendencias

EN REMOTO 06 de Octubre de 2020 Hora: 10:00h
             
Grandes empresas del sector alimentario han avanzado en su digitalización durante la pandemia para salir reforzadas y encarar el tramo final del año con garantías.

En este foro de debate compartiremos con expertos y empresarios de la cadena alimentaria su visión, experiencia y las lecciones aprendidas para ser más competitivos en la era post-COVID. Buscando la oportunidad.

Te esperamos junto con algunas de las principales compañías del sector y referentes tecnológicos, como SAP, Idilia Foods, Helados Alacant o Almendras Llopis para conocer sus testimonios, lecciones aprendidas durante los últimos meses y las claves para ser más competitivos en la nueva normalidad a través de la digitalización.

10:10h 

Bienvenida e introducción

10:10h a 10:30h 

La cadena alimentaria y el COVID-19 - Perspectivas ante la "nueva normalidad"

Prof. José Antonio Boccherini Bogert
Director del Departamento de Empresas Alimentariasen San Telmo Business School.
Director y Profesor del Área de Sistemas y Tecnologías de la Información en San Telmo Business School.

10:30h a 11:15h

 

 

Mesa redonda: “La digitalización del sector alimentario en la era post-COVID: necesidades y tendencias”

Modera Fernando Martínez: Director de Revista Alimentaria.

Participantes:
Rubén Raso 
- CIO de Idilia Foods.

José David López 
- CIO Gerente de IT del Grupo Alacant.

Mª José Llopis
 - Directora General de Almendras Llopis.

José Luis Ivars
 - Consultor SAP en Sothis, especializado en el sector alimentación

11:15h a 11:30h

Conclusiones, preguntas y cierre





Profesores

José Antonio Boccherini Bogert

Ponentes

Fernando Martínez - Director de Revista Alimentaria.
Rubén Raso - CIO de Idilia Foods.
José David López - CIO Gerente de IT del Grupo Alacant.
Mª José Llopis - Directora General de Almendras Llopis.
José Luis Ivars - Consultor SAP en Sothis, especializado en el sector alimentación