El objetivo general del Programa es ayudar a mejorar la gestión de la empresa agroalimentaria. Para ello se pretende:

• Adquirir una concepción global de la empresa desde el punto de vista de la Alta Dirección.
  
  
• Perfeccionar las capacidades y habilidades propias de la Alta Dirección: Capacidad de análisis. Diagnóstico y formulación de soluciones.
  
  
• Alcanzar una gestión más eficaz, apoyándose en las personas que colaboran en la empresa.
  
  
• Ampliar los puntos de vista y análisis mediante la adquisición de conocimientos, técnicas, modelos y herramientas de gestión.
  
  
• Mejorar la compresión de los aspectos relevantes del entorno socio-económico y legal, tanto a nivel regional, nacional como internacional, que inciden en el ámbito empresarial.
  
  
• Intercambiar experiencias, detectar oportunidades de negocio en el Sector Agroalimentario y relacionarse con un grupo de personas con intereses comunes.