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Profesores y Ponentes

Un claustro de profesores de prestigio internacional

El programa ADECA convoca a un grupo de expertos profesores de las principales escuelas de negocios internacionales, con un gran nivel de especialización y dedicación al sector agroalimentario.

HARVARD BUSINESS SCHOOL (USA)

ENRÍQUEZ CABOT, Juan.
Doctor of Business Administration, Harvard University, Investigador Senior y Director del ‘Life Science Project’ de la Harvard Business School. Es consejero de empresas y entidades como Harvard Medical School de Genética, Departamento de Estado (Comité Consultor en Políticas economicas-grupo biotecnológico) y del Consejo Internacional de Directivos de la Sociedad de las Américas. Está especializado en el área de las ‘ciencias de la vida’ y los efectos que en las empresas agroalimentarias están teniendo las nuevas corrientes biotecnológicas. Es autor de más de una docena de Casos prácticos en la Harvard Business School y contribuye en la edición de The Journal of Biolaw and Business. Además, sus artículos se publican con frecuencia en revistas especializadas y periodicos.
   
GOLDBERG, Ray A.
Artífice del concepto “agribusiness” en los años 50 y motor de la puesta en marcha del Programa de Empresas Agroalimentarias de la Harvard Business School. Profesor emérito de la cátedra George Moffett en “Agriculture and Business”, actualmente imparte junto a Dan Glickman (instructor del Secretario de Agricultura de los Estados Unidos) el curso “Food Policy and Agribusiness” en la Escuela de Gobierno John F. Kennedy de Harvard. El profesor Goldberg ha formado parte de más de 40 comités de dirección de empresas, cooperativas agrarias y empresas tecnológicas al más alto nivel mundial. Ha asesorado a entidades financieras en sus inversiones en el sector agro-alimentario como Rabobank, Jonh Hancock y Agriculture Technology Partners. Es autor, co-autor y/o editor de 23 libros, más de 110 artículos y más de 1.000 Casos relacionados con las cooperativas agrarias y el sector agroalimentario en general.
   
AUSTIN, James.
Profesor de la Harvard Business School. Co-fundador de la Social Enterprise Initiative. Tiene una dilatada experiencia como investigador, profundizando en temas relacionados con la Cadena Agroalimentaria (desarrollo rural y agroindustrial). Ha sido autor o editor de numerosos libros y artículos. Ha escrito más de cien Casos sobre empresas e instituciones no lucrativas. El doctor Austin ha sido asesor de varias compañías, agencias internacionales e instituciones académicas. Fue asesor especial para la Casa Blanca.
   
   

IESE BUSINESS SCHOOL (España)

ÁLVAREZ DE MON PAN DE SORALUCE, Santiago.
Es profesor del IESE del Departamento Dirección de Personas en las Organizaciones. Licenciado en Derecho por el CEU, Máster en Economía y Dirección de Empresas por el IESE (Universidad de Navarra) y Doctor en Sociología y Ciencias Políticas por la Universidad Pontificia de Salamanca, es además autor de varios libros, entre otros: “El mito del líder. Profesionales, ciudadanos, personas, la sociedad alternativa”, “Desde la adversidad. Liderazgo, una cuestión de caracter” y “La lógica del corazón”. Actualmente dirige el Executive MBA que se imparte en el IESE-Madrid. El Prof. Santiago Álvarez de Mon imparte clases y conferencias sobre liderazgo y gobierno de organizaciones en Latinoamérica, Europa y Asia. Es además consultor de empresas en temas de alta dirección.

 

LLOPIS Casellas, Jaume.
Economista por la Universidad de Barcelona y MBA por el IESE. Es Profesor asociado en el departamento de Dirección General del IESE. Ha formado parte de la Alta Dirección de grandes empresas como Agrolimen, Solís Carnation, Nestlé, Grupo Borges y otras. Es autor de numerosos libros como “Dirigiendo: 11 Factores Clave del éxito Empresarial” y “Dirigiendo y Reinventando La Empresa: 11+1 Factores Clave del éxito Empresarial”. De este último, ya se ha publicado la tercera edición, revisada y ampliada, que es ya un “best seller” en su categoría y ha sido distribuido en España y Latinoamérica. También ha publicado en el IESE numerosos Casos y notas técnicas. Experto en los mercados de consumo de USA y América Latina, actualmente es consejero de varias empresas en España, Portugal y Latinoamérica.
   
NUENO INIESTA, José Luís.
Es agregado del Departamento de Marketing del IESE y Profesor visitante de otras Escuelas de Negocio como INSEAD, Harvard, Michigan, Stanford, IPADE (México) e INCAE (Costa Rica). Es autor de varios estudios sobre Marketing y globalización, y un asiduo ponente en los foros del sector. Así mismo ha escrito numerosos Casos relacionados con el sector. Es una de los mayores expertos de nuestro país en comercialización de productos e innovación. Sus áreas de interés y estudio son las relaciones fabricantes/distribuidor, el marketing industrial, B2B, la distribución, la investigación de mercados y marcas (bienes de lujo). Especialmente interesado por los canales de distribución y las relaciones fabricante/distribuidor, tiene su propia empresa de consultoría desde la que hace más de 10 años asesora a clientes como Nutrexpa, Antonio Puig, Cortefiel, Loewe o Pepsico.
   

IPADE (Mexico)

SÁNCHEZ GARCÍA, Julián Alberto.
Es Ingeniero Civil con distinción de “Mención Honorífica” y Master en Dirección de Empresas (IPADE, México). Actualmente estudia el Doctorado en Ciencias Administrativas (ULSA). En su actividad académica, ha sido Profesor de la Universidad Panamericana y Profesor invitado de TAYALSA, Escuelas de Negocios (Guatemala) y del IAE (Argentina). En el mundo empresarial, ha sido Subdirector de Operaciones del Grupo financiero BITAL, Director General del Grupo Tissier, S.A., Director General de Kitty San Jerónimo, S.A. de C.V. Actualmente es Consultor en Dirección de Empresas con especialidad en Control, Costo y Sistemas de Información, Miembro del Consejo Consultivo de Unión de Crédito Mexicano de Servicios Profesionales, S.A. de C.V., y socio de Control e Información Directiva, S.C.
   

INSTITUTO INTERNACIONAL SAN TELMO (España)

AUDICANA ARCAS, Julio.
Responsable del Departamento Agroalimentario desde 1992 y Director General Adjunto del Instituto. Autor de Casos agroalimentarios, traducidos a diferentes idiomas (desde inglés hasta chino), es un experto en la gestión de la cadena de suministro y en canales de distribución comercial y pertenece en la actualidad al Consejo Asesor de varias empresas del sector.
   
BOCHERINI, José Antonio.
Director académico del departamento de Empresas Agroalimentarias, es especialista en sistemas y tecnologías de la información y su impacto en los negocios y en la sociedad. Tiene una amplia experiencia internacional como consultor y ha asumido cargos ejecutivos en varias empresas.
   
FACES GARCÍA, Fernando.
Doctor en Ciencias Económicas por la Universidad de Bilbao y Profesor titular excedente en la Universidad de Sevilla. Ha sido director financiero de diversas empresas. Actualmente es Presidente de diversos organismos de entidades financieras y consejero de diversas Sociedades. Ligado al Instituto Internacional San Telmo desde que se diplomara en Alta Dirección de Empresas, es Profesor Colaborador del Área de Entorno Socioeconómico para la Dirección desde hace ya diez años. Actualmente centra su investigación en el impacto de los cambios en el entorno socioeconómico mundial sobre las empresas agroalimentarias.
   
FATSINI PIQUE, Javier.
Especialista en liderazgo en la alta dirección, es autor de artículos, casos e investigaciones y asesor de compañías y organizaciones en el área de desarrollo y organización de RRHH, sistemas de retribución, formación y planificación estratégica.
   
GARCÍA DE CASTRO, Antonio.
Director General del Instituto, experto en las cuestiones que afectan al gobierno de la empresa, es también profesor visitante de otras Escuelas (AESE, Portugal – IESE, España – INALDE, Colombia) y Consejero en varias empresas agroalimentarias.
   
LLANO IRUSTA, Miguel Ángel.
Especialista en temas que afectan a los factores competitivos clave en la industria agroalimentaria, ha escrito numerosos Casos y artículos sobre el sector y es profesor visitante en otras instituciones. Tiene una extensa experiencia ejecutiva y ha sido Consejero Delegado y Consejero de varias empresas.
   
VILLAFUERTE MARTÍN, Antonio.
Ingeniero Agrónomo y Máster en Economía y Dirección de Empresas por el Instituto Internacional San Telmo. Director General Adjunto del Instituto y Profesor de las Áreas académicas de Análisis de Situaciones de Negocio y Dirección Comercial. Asesor de varias empresas del sector agroalimentario, autor de Casos y documentos centrados en la problemática del sector agroalimentario desde el punto de vista de la Estrategia Comercial.
   

Ponentes de primer nivel, líderes de pensamiento en la industria.

Las discusiones de casos prácticos lideradas por el claustro de profesores se complementan con conferencias y debates con expertos líderes de opinión del sector y de la industria, así como con altos ejecutivos de las empresas que han sido analizadas durante las sesiones. El reducido grupo de participantes (unos 40) hace posible entablar un debate muy abierto y vivo, convirtiendo a ADECA en un entorno único de discusión y reflexión.

Algunos de los ponentes que han debatido en ADECA durante las primeras cuatros ediciones son:

D. Allan Randell
Ex Secretario General; CODEX ALIMENTARIUS
D. Joan Casaponsa
Presidente, FUNDACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

D. Angel Sánchez Sánchez-Vizcaíno

Director General, CONSERVE ITALIA S. Coop. Agrícola

D. José Arcas Romeo

Presidente, NESTLÉ ESPAÑA

D. Antonio Hernández Calleja

Presidente, GRUPO EBRO PULEVA

D. José Manuel Rodríguez Bordallo

Director General, AGRO SEVILLA ACEITUNAS, S.C.A.

D. Antonio Llorens Tubau

Consejero Delegado, SERUNIÓN

D. José Manuel Rodríguez Molina

Ex-miembro del Presidium del Comité Europeo de Fabricantes de Azúcar
Ex-portavoz español en el Comité Especial de Agricultura

D. Antonio Luque Luque

Director General, GRUPO HOJIBLANCA

D. José María Folache González-Parrado

Director General en Europa; CARREFOUR

D. Carlos Gómez-Arroyo Blázquez

Director General, RABOBANK INTERNATIONAL

D. Jorge Jordana Butticaz de Pozas

Secretario General; FIAB (Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas)

D. Carlos Herrero Elordi

Director General, GRUPO YBARRA

D. Juan Manuel González Serna

Presidente;  GRUPO SIRO

D. Federico Caruncho

Director General, PANRICO CHINA

D. Juergen B. Donges

Profesor; UNIVERSIDAD DE COLONIA

D. Gilles Petit

Consejero Delegado, CARREFOUR ESPAÑA

D. Franz Fischler

Ex-Comisario Europeo de Agricultura

D. Gregorio Jiménez López

Director General, PULEVA FOOD
Presidente, PULEVA BIOTECH

D. Manuel de Juan Mañez

Director General Comercial, MERCADONA

D. Gregor Kreuzhuber

Director General Prensa y Comunicación,
COMISIÓN EUROPEA

 
D. Miguel Ibarrola López
Director General, ZENA GRUPO DE RESTAURACIÓN


D. Jack Trout

Presidente, TROUT & PARTNERS

 
D. Miguel Lladó
Presidente, SARA LEE BAKERY EUROPA


D. Jaime Lamo de Espinosa

Catedrático “Jean Monnet” de
EconomÍa AgrAria, UNION EUROPEA

 
D. Pablo Álvarez Mezquiriz
Consejero Delegado, VEGA SICILIA


D. Javier Robles González

Presidente, DANONE ESPAÑA

 
D. Pedro Balvé Lantero
Presidente, GRUPO CAMPOFRÍO, TELEPIZZA


D. Jesús Salazar Bello

Presidente, GRUPO SOS-CUETARA-KOIPE

 
D. Ricardo Currás de Don Pablo
Director General, DIA ESPAÑA

 

 
 
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